食品包裝容器氧氣透過(guò)率測(cè)定儀是用于檢測(cè)食品包裝材料及容器對(duì)氧氣阻隔性能的專業(yè)儀器，其核心作用是評(píng)估包裝阻止氧氣滲透的能力，這對(duì)保障食品保質(zhì)期、品質(zhì)穩(wěn)定性至關(guān)重要（氧氣是導(dǎo)致食品氧化變質(zhì)、微生物滋生的主要因素之一）。在食品包裝行業(yè)中，采用庫(kù)侖電量法（也稱等壓法）的氧氣透過(guò)率測(cè)定儀是檢測(cè)食品包裝容器阻氧性能的關(guān)鍵設(shè)備。

SYSTESTER思克庫(kù)侖電量法氧氣透過(guò)率測(cè)定儀的基本原理是基于庫(kù)侖氧氣分析傳感器和等壓法測(cè)試原理，將預(yù)先處理好的試樣夾緊于測(cè)試腔之間，氧氣或空氣在薄膜的一側(cè)流動(dòng)，高純氮?dú)庠诒∧さ牧硪粋?cè)流動(dòng)，氧分子穿過(guò)薄膜擴(kuò)散到另一側(cè)中的高純氮?dú)庵?，被流?dòng)的氮?dú)鈹y帶至傳感器，通過(guò)對(duì)傳感器測(cè)量到的氧氣濃度進(jìn)行分析，計(jì)算出氧氣透過(guò)率等結(jié)果；對(duì)于包裝件而言，高純氮?dú)鈩t在包裝件內(nèi)流動(dòng)，空氣或氧氣包圍在包裝件外側(cè)。通過(guò)測(cè)量這個(gè)電流信號(hào)，就可以計(jì)算出氧氣透過(guò)率。

庫(kù)侖電量法氧氣透過(guò)率測(cè)定儀設(shè)備特點(diǎn)：

采用高精度傳感器，確保測(cè)試精度，提高測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性。采用三個(gè)測(cè)試腔獨(dú)立試驗(yàn)，試驗(yàn)過(guò)程互不干擾，試驗(yàn)結(jié)果獨(dú)立顯示，提高了測(cè)試的準(zhǔn)確性和可靠性。設(shè)備具備寬范圍與穩(wěn)定的溫濕度控制系統(tǒng)，保證測(cè)試條件的恒定，同時(shí)可拓展更多測(cè)試環(huán)境，滿足不同材料的測(cè)試需求。

內(nèi)嵌式計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控測(cè)試過(guò)程，試驗(yàn)曲線實(shí)時(shí)顯示，方便用戶觀察和分析測(cè)試結(jié)果。設(shè)備支持?jǐn)?shù)據(jù)審計(jì)追蹤、溯源以及系統(tǒng)日志記錄。同時(shí)支持歷史數(shù)據(jù)查詢、比對(duì)和分析功能，滿足材料測(cè)試的統(tǒng)計(jì)分析功能。

庫(kù)侖電量法氧氣透過(guò)率測(cè)定儀操作關(guān)鍵要點(diǎn)：

1.樣品準(zhǔn)備

薄膜樣品：需去除表面褶皺、劃痕，裁剪為大于測(cè)試腔的尺寸，確保無(wú)氣泡、無(wú)污染；

容器樣品：洗凈、干燥，確保密封口完好（如旋蓋需按標(biāo)準(zhǔn)扭矩?cái)Q緊）。

2.環(huán)境控制

溫度：氧氣透過(guò)率受溫度影響顯著（溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)加快，透過(guò)率上升），測(cè)試需在恒溫環(huán)境（如 23℃、38℃）下進(jìn)行；

濕度：部分材料（如尼龍）的阻隔性受濕度影響大，需根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)控制測(cè)試腔濕度（如 50% RH）。

3.儀器校準(zhǔn)

定期用標(biāo)準(zhǔn)膜（已知氧氣透過(guò)率的薄膜）校準(zhǔn)儀器，確保檢測(cè)精度；

檢查載氣純度（氮?dú)饧兌刃琛?9.999%），避免雜質(zhì)影響檢測(cè)結(jié)果。

4.測(cè)試時(shí)間

不同材料的滲透速率差異大：高阻隔材料（如鋁箔）可能需要數(shù)天，低阻隔材料（如 PE 膜）幾小時(shí)即可完成測(cè)試；

需等待數(shù)據(jù)穩(wěn)定（透過(guò)率數(shù)值波動(dòng)≤5%）后記錄結(jié)果。

食品包裝容器氧氣透過(guò)率測(cè)定儀是食品包裝質(zhì)量控制的 “關(guān)鍵儀器"，通過(guò)科學(xué)檢測(cè)氧氣阻隔性，幫助企業(yè)從源頭減少食品因氧化變質(zhì)導(dǎo)致的損耗，同時(shí)為消費(fèi)者提供更安全、保質(zhì)期更長(zhǎng)的食品。在使用時(shí)，，嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)操作流程，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。